Nutriments

Le Régime Cétogène – Efficace pour maigrir ?

Il existe plusieurs tendances et de modes lorsqu’on parle de la perte de poids rapide. Alors que certaines célébrités (LeBron James,Halle Berry,..) admettent adhérer au régime cétogène, nous devons nous poser la question : Qu’est-ce que ce régime?   Le régime cétogène, ou encore l’état de cétose, signifie principalement que le corps brûle les gras en tant que première source ...

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Les bienfaits des compléments

compléments alimentaires

On ne considère pas généralement les compléments de vitamines et de minéraux comme un moyen d’éviter des carences. Mais de nombreuses recherches scientifiques ont révélé qu’ils pouvaient aussi permettre de prévenir, voir traiter des maladies et que les doses nutritionnelles optimales pourraient être plus élevées qu’on ne le pensait jusqu’à présent. Est-il vraiment utile de prendre des compléments lorsque l’on ...

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Le curcuma est-il l’épice miracle contre les migraines ?

Curcuma

Si vous souffrez de maux de tête régulièrement, Vanessa Rissetto, nutritionniste diététicienne américaine, a peut-être trouvé la solution miracle à ce problème : le curcuma est régulièrement qualifié par l’épice miracle. Les bienfaits de ce tubercule orange pourraient bien vous intéresser. Ses effets ne s’arrêtent pas à la simple migraine, mais vont beaucoup plus loin.   Vanessa Rissetto affirme que ...

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Quels sont les fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides ?

Pesticide provient de latin qui signifie pestis (fléau) et caedere (tuer). Il s’agit d’une substance chimique utilisée pour lutter contre des organismes nuisibles, à savoir : les insectes, les vers, les champignons ou encore les bactéries. Ils sont utilisés depuis plus d’un demi-siècle par l’agriculture intensive. L’ONG Générations futures, et une organisation qui milite pour une agriculture saine qui protège l’environnement et la santé humaine. Ils ...

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Le calcium et la vitamine D

Le calcium et la vitamine D sont essentiels pour construire des os solides et denses lorsque vous êtes jeune et pour les garder forts et en bonne santé en vieillissant. Le calcium Le calcium joue un rôle clé dans la santé osseuse et dentaire, d’où la nécessiter de manger des aliments contenant du calcium tout au long de notre vie, ...

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Quelle est la différence entre les graisses polyinsaturées, saturées et trans ?

Quelle est la différence entre les graisses polyinsaturées, saturées et trans ? Les gras insaturés Les gras insaturés sont de bons gras nécessaires pour le bon fonctionnement de notre organisme. Ils minimisent les risques des maladies cardiovasculaires. On peut les regrouper en deux catégories : les gras mono-insaturés et les gras polyinsaturés. Les gras mono-insaturés (oméga-9) : Ils se trouvent dans plusieurs ...

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